Cette cuvée est issue majoritairement de notre plus belle parcelle de Syrah, la Cau de la Mach.
Sa richesse et son amplitude lui ont permis de connaître un élevage de 12 mois en barriques.
Témoignage d’une belle maturité, la bouche exprime des arômes de cacao et de fruits mûrs.
Au nez, le poivre et les épices toastées dominent.
Prix départ domaine : 21 € TTC/ Bouteille
This cuvée comes primarily from our finest Syrah plot, La Cau de la Mach.
Its richness and depth allowed for 12 months of aging in barrels.
A testament to its beautiful maturity, the palate expresses aromas of cacao and ripe fruits.
On the nose, pepper and toasted spices dominate.
Ex-cellar price: 21 € including VAT per bottle.